SKŁAD CIAŁA

Dokładna replika 5 funtów tłuszczu i 5 funtów mięśni.
Mięśnie pomagają utrzymać BMR, co ułatwia
kontrolowanie wagi.

Metabolizm to proces, w którym organizm zamienia żywność w użyteczną energię. Energia ta jest wykorzystywana do napędzania wszystkich funkcji organizmu, w tym trawienia, odbudowy tkanek, oddychania, krążenia i innych czynników utrzymujących Cię przy życiu. Przekształcanie kalorii w energię to wszystko, czym zajmuje się Twój metabolizm. Czynnikami wpływającymi na określenie podstawowej przemiany materii (BMR) są wiek, płeć, wzrost i waga. Przyczyną, dla której wzrost i waga są czynnikami, jest to, że im większą masz „powierzchnię ciała”, tym więcej energii potrzeba do utrzymania jej funkcjonowania. Osoba wysoka będzie miała wyższy wskaźnik BMR niż osoba niższa, nawet jeśli ważą prawie tyle samo.

Nie masz wpływu na swój wiek, płeć czy wzrost... z 4 podstawowych czynników jedynym, który masz szansę kontrolować, jest Twoja waga. Większość ludzi zapomina o tym, że im więcej ważysz, tym wyższy będzie Twój wskaźnik BMR, co oznacza, że możesz spożywać więcej kalorii i nadal utrzymywać wagę. Naszym zdaniem oznacza to, że skład ciała jest ogromnym czynnikiem wpływającym na to, jak skuteczna będzie Twoja kontrola wagi. Powód ten ilustruje zdjęcie po lewej stronie, które dostarcza dramatycznego dowodu na to, że włókna mięśniowe ważą więcej niż tłuszcz. Ta różnica w „wadze w stosunku do objętości” jest mierzona przez Twój wskaźnik masy ciała (BMI), a nie przez BMR. Wskaźnik BMI określa procentową zawartość tłuszczu w organizmie. Definiuje się go jako „masę ciała podzieloną przez kwadrat wzrostu”. W większości krajów, jeśli wskaźnik BMI przekracza 25, masz nadwagę, a 30 i więcej oznacza otyłość. Problem z tą metodą polega na tym, że nie uwzględnia ona beztłuszczowej masy mięśniowej. Wielu sportowców uważa się za otyłych według tego wzoru, mimo że mają bardzo niski procent tkanki tłuszczowej. W niektórych częściach Azji, w tym w Chinach, Japonii i Singapurze, wskaźnik BMI jest znacznie niższy, co odzwierciedla wartości kulturowe i różnice w powierzchni ciała.

Inną kwestią jest to, że BMR naturalnie spada wraz z wiekiem z powodu utraty beztłuszczowej masy mięśniowej, co jeszcze bardziej zmniejsza liczbę kalorii, które możesz spożywać i utrzymywać wagę. Twój organizm oszczędza również energię, gdy Twoja waga spada, co oznacza, że im mniej ważysz, tym mniej kalorii możesz spożywać, aby po prostu utrzymać wagę. Spowalnianie metabolizmu poprzez próby utraty wagi za pomocą samej diety wydaje nam się niewskazane, ponieważ nawet po osiągnięciu celu, gdy tylko spróbujesz powrócić do normalniejszych nawyków żywieniowych, prawdopodobnie odzyskasz utraconą wagę. Ćwiczenia, zwłaszcza te, które zwiększają beztłuszczową masę mięśniową, przyspieszają metabolizm, a ponieważ mięśnie są gęstsze niż tłuszcz, ważą więcej w stosunku do objętości, a im więcej ważysz, tym więcej kalorii możesz zjeść. Pamiętaj, że wiek, płeć, wzrost i waga są głównymi czynnikami określającymi podstawową przemianę materii... BMR określa, ile kalorii możesz spożywać i utrzymywać obecną wagę. Dodanie aktywności budującej mięśnie do strategii odchudzania nie tylko przyspiesza utratę wagi, ale także daje więcej kalorii, z którymi możesz pracować w miarę upływu czasu, co zwiększa szanse na sukces. A kiedy już osiągniesz swój cel, sprawia to, że kontrola wagi jest znacznie łatwiejsza do osiągnięcia, co zmniejsza ryzyko ponownego przybrania na wadze po dotarciu na miejsce.

Według szpitala Uniwersytetu Stanforda... BMI to miara wagi proporcjonalna do wzrostu. Ogólnie rzecz biorąc, BMI jest uważane za skuteczny sposób oceny, czy dana osoba ma nadwagę lub otyłość, chociaż istnieją wyjątki od tej reguły. Niektóre muskularne osoby mogą mieć BMI, które plasuje je w przedziale nadwagi. Jednak te osoby nie są uważane za mające nadwagę, ponieważ tkanka mięśniowa waży więcej niż tkanka tłuszczowa.

Mitem jest, że ćwiczenia nie mają wpływu na zdolność do utraty wagi. Kalorie to kalorie i nawet 100 kalorii dziennie przekłada się na 10 funtów przyrostu masy ciała w ciągu roku. W ciągu 5 lat to 50 funtów. Twojego organizmu nie obchodzi, czy zjesz o jedną kromkę chleba mniej dziennie, czy spalisz 100 kalorii dzięki zwiększonej aktywności. Interesują go kalorie netto... i jeśli przyjmiesz taki sposób myślenia, zaczniesz pracować ze swoim ciałem, a nie przeciwko niemu, a kiedy to nastąpi, zaczniesz kontrolować swoją wagę.