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SÚPER COMIDA DE CALIFORNIA: ALMENDRAS

Un estudio reciente de Harvard descubrió que consumir frutos secos con regularidad prolongará la esperanza de vida, pero no todos los frutos secos lo son. creado igual. Creemos que las almendras son un "súper alimento". Aportan fibra, antioxidantes y nutrientes que pueden reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón, presión arterial alta, diabetes y cáncer. También pueden aumentar su sistema inmunitario para ayudar a prevenir ciertas infecciones e incluso ayudarlo a controlar su peso. El hecho de que son económicos, se agregan fácilmente a la mayoría de las comidas o se comen como un refrigerio conveniente que se suma a su atractivo, pero el la razón por la que tienen tanta demanda es porque saben bien. La almendra tiene una larga trayectoria con más de 30 referencias incluso apareciendo en la Biblia, por lo que si está buscando un "Super Alimento" que haya pasado la prueba del tiempo, las almendras son difícil de vencer.

Para producirlos en cantidad suficiente para satisfacer la demanda mundial, se necesita el clima adecuado y California es uno. de las 5 regiones del mundo con Clima Mediterráneo, las almendras responden mejor. El otro ingrediente es gente. Sorprendente no empieza a describir lo que han logrado los cultivadores de almendras de California... 99% de las almendras que se consumen en los Estados Unidos se cultivan en California y el estado produce más del 80% del suministro mundial. Realmente se han convertido en un California Super Food.

Las almendras tienen la mayor cantidad de calcio de cualquier nuez, mucha vitamina E y grasa "saludable para el corazón". Ayudan a mantener la tracto gastrointestinal en equilibrio y se encuentran entre los más bajos en calorías de los frutos secos más populares a 160 por onza y tienen 6 gramos de proteína. Su mezcla de ácidos grasos omega-3, proteína y fibra te ayudarán a sentirte lleno y suprime tu apetito. La leche de almendras también es un gran sustituto de los lácteos. Tiene solo 35 calorías por taza 1 gramo de carbohidratos y es delicioso. Ver más aquí: ¡BAJA DE PESO CON LECHE DE ALMENDRAS!

Sacramento, California, está en el corazón del país de cultivo de almendras y también es nuestra ciudad natal. Conocemos muchos de los cultivadores en el estado personalmente y puedo decirle que su generoso apoyo a World Life Expectancy Research ayuda hacer posible el trabajo que hacemos. Tenemos un enorme respeto por quiénes son y por lo que hacen y nos complace recomendar lo que producen. Su preocupación por su salud es una razón principal por la que creemos California Almonds ¡son un Súper Alimento de clase mundial!  Tom LeDuc